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取扱い商品について
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オード・ヴィー・ド・ヴァン2020 ドメーヌ・バライヨン エクスペリメンタルズ#1 ー Eau de Vie de Vin 2020 Baraillon Experimentals#1
カラムストレングス(熟成後はバス・アルマニャックとなる)
2020年産 36本のみ
日本入荷本数 2本のみ
「ジャム作りの季節になるとフランスの農場にある厨房では石を敷き詰めたオーク材の板の上でスライスされた果物やスパイスを効かせたフルーツタルトが豊かなキッチンガーデンを見下ろす開放的な窓辺で冷やされる。」
Experimentals Series
- ALC
- 50.2%
- 内容量
- 500ml
- 色
- クリア
- 香り
- つるありのインゲン豆、熟したバナナ、固ゆでしたレモンスイーツ、氷砂糖、パン屋のパントリーにある削りたてのオーク材の棚に置かれた接着剤、クローブと亜麻仁。
- 味わい
- 熟しすぎたバナナ、スパイシーなワカモレ、刻んだ生姜入りのオーク材の大皿、クローブとスターアニスが革の手甲に支えられている。
フィニッシュは、古い木製のタンカードに入ったチャイ・ティーとダーク・チョコレートのジンジャー・トリュフ。